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Un presepe gigante di cioccolata nella città di Rute in Spagna

Inaugurato un gigantesco presepe con più di 2000 statue.

Monumental Presepio Biblico com mais de 2 mil figuras e inaugurado na Espanha

Redazione (23/12/2022 16:58, Gaudium Press) La cittadina spagnola di Rute, a Cordoba, ospita uno dei presepi più  ‘sui generis’ del mondo, composto da oltre 2000 personaggi.

Il presepe di cioccolato è un’iniziativa dei maestri cioccolatieri di Galleros Artesanos, azienda specializzata nella produzione di dolci e cioccolatini.

Il presepe è stato creato per la prima volta nel 2000 e da allora ogni anno ha avuto un tema diverso. Il tema di quest’anno si ispira alle tradizionali scene natalizie: le antiche città di Israele.

Per costruire il presepe di 60 m² sono necessari almeno 1.500 chili di cioccolato. Jorge Garrido, uno degli organizzatori di questa incredibile opera, spiega che la costruzione del presepe inizia subito dopo Pasqua

In primo luogo, i maestri cioccolatieri si concentrano sulla progettazione del tema e dei pezzi, per poi iniziare a creare i diversi elementi del presepe.

In totale, sette maestri cioccolatieri lavorano alla costruzione del presepe, che è in mostra  dall’inizio di ottobre fino al 6 gennaio.

Dopo le vacanze di Natale, gli alunni di alcune scuole di Cordoba sono invitati dalla fabbrica di cioccolato a “smontare” il presepe assaggiandolo.

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